第155章 金箸令出 (第1/2页)

“你确定？”金爷眯着眼，他没想到这么好的机会竟然会有人拒绝。
　　
　　“我确定。”沈清淡定点头。
　　
　　她对于每一道菜都是同样的认真，在她心里，凉拌黄瓜和其他热菜在地位上没有差别。
　　
　　今日她若同意了金爷的提议，那便意味着她自己也放弃了这道凉拌黄瓜。
　　
　　这道佳肴不应该受到这样的对待。
　　
　　金爷冷哼了一声，转过了头，慢悠悠地开始喝茶。
　　
　　显然是不准备再搭理沈清了。
　　
　　选择权又来到了方善人这里。
　　
　　他叹了口气，道：“金著令老夫只有一枚，如今才第一轮......”
　　
　　“这道菜到底值不值一枚金著令，您可以先尝尝再说。”沈清身上涌现出了极致的自信。
　　
　　方善人愣了一瞬，这才将目光放在了沈清手上那盘凉拌黄瓜上。
　　
　　普通的素瓷盘中，黄瓜块堆叠成了一座小山，大小不一，棱角分明，像是被敲碎的青玉一般。
　　
　　酱汁将黄瓜的断面染成了深琥珀色，表面油亮亮的，再日光下折射出了稀碎的光。
　　
　　蒜末星星点点地落在黄瓜的裂缝里，红色的辣椒丝卷曲成各种形状，有的搭在黄瓜上，有的沉在盘底的汁水中。
　　
　　不得不得，这盘凉拌黄瓜是极漂亮的，甚至可以用赏心悦目来形容。
　　
　　“既然你这么说了，那我便尝上一尝。”方善人做了决定。
　　
　　一来是他同情沈清，毕竟，在场的评委们全都没有尝过这盘拍黄瓜。
　　
　　二来，他也是想让沈清输得心服口服。
　　
　　至于金著令，第一回合他当然是不会拿出来的。
　　
　　“请。”沈清带着笑意道。
　　
　　方善人夹起了一块黄瓜，他没有急着吃，而是将其放在鼻尖轻轻嗅了嗅。
　　
　　最先闻到的是醋的酸香，而且这种酸是有层次的，一柔一刚。
　　
　　紧接着是蒜与辣椒丝的焦香，花椒的麻香以及酱油的咸香。
　　
　　最后，是所有香气之下，黄瓜本身那股清香。
　　
　　霎时间，方善人不由得竟有些期待这黄瓜的滋味了。
　　
　　筷子将黄瓜送入口中。
　　
　　咔嚓——
　　
　　牙齿落下的瞬间，他感受到的是极致的脆，像是咬在一层薄薄的冰壳上，内里的瓜肉却饱含汁水。
　　
　　黄瓜的汁水混着酱汁在舌尖铺陈开来。
　　
　　米醋的锋利直接切开舌面，唤醒味蕾，而香醋的柔和缓缓蔓延，两种醋在口腔中形成了一种层次十足的酸。
　　
　　随后是淡淡的甜，黄瓜的清甜和糖的甜同时泛起，在口腔中跳跃着。
　　
　　蒜和辣椒的辛香也逐渐浮现。
　　
　　一口咽下，微微的麻意从舌尖泛起，像是有无数细小的气泡在舌面破裂，三五息之后，麻意渐退，留下一丝清凉。
　　
　　一口吃完，口中没有任何油腻感，清清爽爽的，黄瓜的清甜在口中经久不散。
　　
　　方善人站在原地，愣了许久，惊讶与诧异爬上了他的脸庞。
　　
　　怪不得，怪不得啊......
　　
　　怪不得这姑娘敢如此大言不惭。
　　
　　不得不说，这凉拌黄瓜绝了，比他吃过的所有吃食都要香。
　　
　　今日尝了那么多菜，有好有坏，可唯一让他震惊的便是这道凉拌黄瓜了。
　　
　　

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